
TCA nel vino: controlli GC-MS e test di consumo per preservare gli aromi
Ridurre il TCA senza compromettere il profilo aromatico del vino è una sfida centrale per l’enologia moderna. Il dipartimento di ricerca e sviluppo di Portocork ha
24 tipologie di chiusure, disponibili in vari formati e lavaggi, dal sughero naturale ai tappi tecnici in microgranina anche certificati FSC® C127295.
Portocork Italia si distingue per la capacità di rispondere ad ogni esigenza del cliente, offrendo tappi di sughero su misura in funzione della tipologia di vino, di bottiglia e del circuito commerciale.
Tutti i prodotti distribuiti da Portocork Italia sono conformi alle normative vigenti e al Codice Liège.

Ridurre il TCA senza compromettere il profilo aromatico del vino è una sfida centrale per l’enologia moderna. Il dipartimento di ricerca e sviluppo di Portocork ha

Negli ultimi anni il prezzo del vino al ristorante è diventato uno dei temi più discussi tra appassionati e consumatori. Capita sempre più spesso di vedere

I vini analcolici e i vini NoLo stanno rapidamente conquistando chi ama il vino ma cerca un’esperienza senza alcol. Questi prodotti non sono solo alternative leggere,

Il tappo in sughero è da secoli il sigillo simbolo della bottiglia di vino. Non è solo tradizione: il sughero offre vantaggi concreti che lo rendono
Corso di Porta Vittoria 28 – Milano
tel. 02 917 615 49
info@portocorkitalia.com
P.I. 06508230965
La nostra newsletter mensile per rimanere aggiornati sulle novità del mondo dell’enologia, delle cantine e… del sughero, naturalmente!
