Il viaggio di Portocork ci porta a Montalcino (Siena), in Toscana, territorio noto per il Brunello. Visitiamo l’azienda Caparzo, che ha scelto l’innovazione tecnologica come leva di sostenibilità. Con Luca Spina (direttore commerciale Portocork Italia) e Giovanni Canapini (agente Portocork per il senese) incontriamo Alessandra Angelini, giovane titolare dell’azienda. Grazie alla sua formazione ingegneristica, Alessandra ha saputo integrare natura e tecnologia, con un equilibrio tra sostenibilità e innovazione.